Ten przepis bardzo mnie zaintrygował. Wykonałam i nie zawiodłam się. Powtarzałam już kilka razy i chyba prędzej skończą się szparagi, które należy podać do kurczaka, niż mi się znudzi ta potrawa 😉
Przepis znalazłam na stronie Kwestia Smaku, którą bardzo polecam.
Inne przepisy na mięso pieczone: Schab pieczony, na Boże Narodzenie, Schab ze śliwką, Słodko-słona szynka pieczona, Cytrynowy kurczak Nigelli, Kurczak w karmelu, Kurczak keczupowy dla dzieci.
Limonkowy kurczak
- 2 podwójne piersi kurczaka
- limonka
- łyżka miodu
- 2 łyżki oliwy
- ząbek czosnku
- 4 łyżki świeżego tymianku (lub 2 łyżeczki suszonego)
- pieprz, sól
Zetrzyj skórkę z limonki i wyciśnij sok. Dodaj miód, oliwę, czosnek przeciśnięty przez praskę i 2 łyżki tymianku (lub 2 łyżeczki suszonego). Marynatę wymieszaj i polej nią kurczaka. Dopraw solą i pieprzem. Piecz 35-40 minut w temperaturze 190°C, obracając co 10 minut. Po upieczeniu posyp kurczaka resztą tymianku (jeśli używasz świeżego, suszonym już nie posypuj).
Tagi: czosnek, dla dzieci, limonka, pierś kurczaka, tymianek, Walentynki, Wielkanoc
[…] Inne przepisy na mięso pieczone: Schab ze śliwką pomarańczowo-korzenny, Schab pieczony, na Boże Narodzenie, Słodko-słona szynka pieczona, Limonkowy kurczak. […]
[…] Inne przepisy na mięso pieczone: Schab pieczony, na Boże Narodzenie, Schab ze śliwką, Limonkowy kurczak. […]
[…] _Konkursy, akcje, eventy (24) Znajdź przepis wybierając:Adwent i Boże Narodzenie bazylia biały ser cebula cukinia cynamon cytryna czekolada czosnek dla alergików dla dzieci domowy cukier z prawdziwą wanilią drożdże dynia feta gałka muszkatołowa grill imbir jabłka jajka jogurt kakao kawa konkurs majonez makaron marchewka migdały miód mozzarella natka pietruszki oregano papryka parmezan pieczarki pomidory ser żółty skórka z cytryny sok z cytryny szparagi Thermomix truskawki tymianek Walentynki wino do potrawy Uwaga: Wszystkie zdjęcia i teksty na tym blogu są mojego autorstwa. Jeśli spodoba Ci się jakiś przepis, wykorzystaj go, ale nie publikuj jako własny i nie kradnij zdjęć! (USTAWA z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych)!!! Pulpeciki w sosie pomidorowym Nigelli Posted on Luty 14th, 2009 in Dania mięsne Do tych pulpecików systematycznie powracam, bo działają kojąco na mój żołądek, podniebienie i nastrój Najlepiej podać je z dobrym makaronem jajecznym tagliatelle (długie wstążki). Kiedyś już o tym daniu pisałam, ale nie podałam u siebie przepisu, tylko link, który przestał być aktualny. Na prośbę Izy zamieszczam tym razem przepis. I robię to z prawdziwą przyjemnością Inne moje ulubione dania mięsne: Schab ze śliwką, Polędwiczki ze śliwką kalifornijską, Lazania z sosem bolońskim, Wołowina po flamandzku, Limonkowy kurczak. […]
hej, bardzo fajny przepis, troche zmodyfikowałam bo nie było limonek w sklepie na dole, wiec w ruch poszły zwykłe cytryny tzn jedna:) piekłam przez pół czasu w naczyniu przykrytym, potem odkryłam, wiec cały sos nie wyparował. Do samego sosu dodałam trochę śmietanki, pogotowałam i wyszedł pyszny sosik do makaronu, palce lizać:D a zamiast szparagów pieczona papryka doprawiona tymiankiem i cytrynką 🙂
a, super! Najlepsze w gotowaniu jest to, że można modyfikować przepisy zgodnie z własnymi upodobaniami 🙂 Twoja wersja brzmi bardzo smakowicie!
[…] Schab pieczony, na Boże Narodzenie, Schab ze śliwką, Słodko-słona szynka pieczona, Limonkowy kurczak, Kurczak w karmelu, Kurczak keczupowy dla […]
[…] Inne przepisy na mięso pieczone: Schab ze śliwką, Słodko-słona szynka pieczona, Limonkowy kurczak. […]