Walenty na rauszu, czyli test win na Walentynki

Plany na Walentynki
Choć z Olą nie obchodzimy jakoś specjalnie tego święta, to znamy kilka […]

Wegański sos boloński

Dziś jest Światowy Dzień Makaronu 🙂

Cała moja rodzina uwielbia sos boloński. Ja też bardzo […]

Zapiekany camembert z rozmarynem, orzechami i sosem pomarańczowym

Camembert to ser z porostem pleśni na skórce, w środku miękki, niemal rozpływający się […]

Ossobuco z cytrynową gremolatą (+film)

Ossobuco, to goleń wołowa wolno gotowana, dzięki czemu uzyskujemy bardzo miękkie mięso. Właśnie takie jest ossobuco […]

Pasta bulionowa warzywna

Nareszcie mam sposób na smaczny i aromatyczny bulion. Zdrowy, bo przygotowany samodzielnie. Wystarczy łyżka […]

Wołowina po burgundzku

To danie powstało na bardzo specjalną okazję. Janek biegł w Maratonie Warszawskim i na […]

Duszona goleń wołowa

Jakiś czas temu byłam na warsztatach z wołowiną QMP, czyli mięsem wysokiej jakości, ale […]

Zupa cebulowa z ziemniakami

Ta zupa rozgrzewa i koi. Cebula jest długo gotowana, nie ma w niej ani […]

Zupa cebulowa zapiekana w cieście francuskim

Zupa cebulowa długo gotowana, aż cebula się rozpadnie, kryje w sobie wiele smaków. Wcale […]

Jak degustować wino?

Miło mi poinformować Was, że na blogu 2 smaki, w dziale Wino pojawiła się […]