Genium Celler 2010 – Priorat w czystej postaci

Zastanawiam się jak rozpocząć ten wpis. Boję się, że czego bym nie napisał, może […]

Letnia zadymka w środku zimy – verdejo x6

Tytuł tego wpisu pochodzi z twórczości jednego z moich ulubionych zespołów, Voo Voo. Przyznam, […]

O dochodzeniu do perfekcji w łączeniu pasji

Chyba dochodzę do perfekcji w łączeniu pasji, tzn. jestem w stanie tak się zorganizować, […]

Hiszpańskie wina Verdejo

Hiszpańskie Verdejo, to białe wino idealne na lato! Verdejo są świeże – mineralne, ziołowe lub […]

Różowe wina hiszpańskie

Różowe wina są lekkie, orzeźwiające, idealne na gorące dni. W Polsce jak na razie […]

Hiszpańskie wina de Pago

Wina de Pago to wina z górnej półki. Znajdują się na samym szczycie, w […]

Wina organiczne z Hiszpanii

Czy wiecie co oznaczają nazwy wino organiczne, wino ekologiczne, wino biologiczne? To pojęcie kryje […]

Garnacha i Graciano – załoga G

To już moja druga degustacja w Ambasadzie Królestwa Hiszpanii. Tym razem Julio Sobrino przedstawił […]

Hiszpańskie wina do polskich potraw świątecznych

Kilka dni temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z łączenia wina z potrawami w […]