Rosół z pieczonych warzyw

Rosół z pieczonych warzyw często nas ostatnio rozgrzewa. Jest wegański i bezglutenowy, a dzięki […]

Polędwiczki z serem pleśniowym

Od czasu do czasu nachodzi mnie chęć na taki konkretny obiad. Intensywny w smaku, […]

Jajka faszerowane pieczarkami

To chyba jedna z najpopularniejszych wersji jajek faszerowanych. Podsmażone pieczarki nadają bardzo wyrazisty smak […]

Śledzie w śmietanie z duszoną cebulą, podane z ziemniakami w mundurkach

Idealny obiad na Środę Popielcową i każdy piątek. Choć… nie mogę powiedzieć, aby takie […]

Zupa z dyni podana z karmelizowanym porem

Każdej jesieni zamrażam trochę dyni (obranej i pokrojonej na duże kawałki). Każdej zimy przygotowuję […]

Śledź pyszny

Śledzie po kaszubsku inaczej mówiąc. Ich nazwę poznałam już po opublikowaniu tego przepisu, dzięki […]

Śledzie po prowansalsku

W tym roku skusił mnie właśnie taki zestaw smaków. Suszone pomidory, oliwki, czosnek, papryczka […]

Risotto z podgrzybkami

Jeszcze jedno risotto do kompletu. Nie wiem czy można jeszcze kupić świeże podgrzybki, ale […]

Beszamel (+film)

Beszamel to taki uniwersalny sos, który pasuje do warzyw, ryb i mięsa. Do dań […]

Polędwiczka wieprzowa smażona z serem pleśniowym

Danie, które można wykonać prosto i szybko, a które smakuje wykwintnie i nadaje się […]