Castello di Roncade Raboso dell’Arnasa 2014 – poszukiwania importera w toku

Dziś drugie z win otrzymanych, może nie bezpośrednio, ale przy pewnym udziale, od Castello […]

Gruszka z musem z koziego sera i kruszonką lnianą – warsztaty z Agatą Wojdą

Wyobraź sobie soczystą gruszkę, gotowaną w słodkim korzennym syropie, podaną ze schłodzonym musem z […]

Krem z buraków i soczewicy z musem chrzanowym – warsztaty z Agatą Wojdą

 

Przekazuję Wam dziś mój hit świątecznych warsztatów, prowadzonych przez Agatę Wojdę, a promujących wina […]

Jesiotr z borowikami

Jesiotr to polska ryba słodkowodna, która jest przepyszna, o ile dobrze się z nią […]

Grillowane krewetki z limonką i wino Jacob’s Creek

Grillowane krewetki z limonką przygotowałam na warsztatach zorganizowanych przez markę Jacob’s Creek, a prowadzonych […]

Łączenie serów Le Rustique z winem (+film)

Jakie wina pasują do serów? Dziś razem z Jankiem opowiemy Wam jak łączyć sery […]

Zapiekany camembert z rozmarynem, orzechami i sosem pomarańczowym

Camembert to ser z porostem pleśni na skórce, w środku miękki, niemal rozpływający się […]

Ośmiornica, emu, kangur i Pavlova z winami Jacob’s Creek

Jeżeli nadarza się okazja spróbowania bardzo nietypowych potraw, w dodatku z odpowiednio dobranymi winami, […]

Hiszpańskie wina do polskich potraw świątecznych

Kilka dni temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z łączenia wina z potrawami w […]

Wina do potraw świątecznych

Święta już niedługo, więc podpowiadamy jakie wina będą pasowały do wybranych świątecznych dań.
W dopasowaniu […]