Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.

PradoRey Verdejo Sauvignon Blanc 2016

Szybki, krótki wpis dotyczący wina, a jakże, degustowanego po zawodach biegowych. O nich nie […]

Chateau Ponchemin Cuvee Emma et Alexia Bordeaux 2016

Wino będące nagrodą za start w biegu ulicznym. Rzadko wracam z biegów bez życiówki, […]

Cellier de Saint-Jean Vacqueyras 2016 – aromatyczne i żywe

Jedna z pamiątek V Zlotu Blogosfery winiarskiej, której organizatorem była Winicjatywa. Częścią tego przyjemnego […]

Casas Patronales Reserva Privada Syrah 2013 – zacne wino po życiówce

Niejednokrotnie pisałem, że wino może być dobrym motywatorem do działania. Dla jednych motywacją jest […]

Hollokoi Mihaly Tokaji Aszu 3 puttonyos

Węgry? Nie tak daleko – autem w 10 godzin, samolotem w 1,5 godziny. Polaków […]

Brownstone Cabernet Sauvignon 2015 – niemożliwe… a jednak…

Cabernet sauvignon i USA – tematy winiarskie, po które nie sięgam. Jeśli chodzi o […]

Koch Chardonnay 2015 z późnych zbiorów

To już kolejne spotkanie z winami od Wino Tokaj. Wcześniej miałem okazję degustować cztery etykiety, […]

Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano 2013

Jedno z kilku wakacyjnych win przywiezionych z Włoch. Z racji spędzania urlopu w Toskanii, […]

Vegalfaro Pago de los Balagueses Syrah 2013

Ostatnie z czerwonych win, które miałem okazję degustować podczas akcji Degusta Espana. Po spotkaniu […]

Cadis Amarone della Valpolicella 2006 – wina, które uczą mnie cierpliwości

Nieustannie pracuję nad swoją cierpliwością. I jak nie brakuje mi jej w pracy czy […]