Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.

Antonio Rubini Appassimento 2014 – miodzio

Takie doznania smakowe lubimy. Tzn. już przed otwarciem butelki wiedziałem czego się spodziewać po […]

Borgonero Borgo Scopeto 2014 – fajny Supertoskan!

Toskania w pełni, w kieliszku sama przyjemność. A wszystko dzięki Tomkowi z Salon TT […]

Winkolekcja i degustacja Cabernet Sauvignon

W poniedziałkowy wieczór miałem okazję brać udział w degustacji, na którą zaprosiła mnie Winkolekcja. […]

Wina z Lidla. Oferta świąteczna – są fajne etykiety

W ostatni piątek miałem okazję degustować wina ze świątecznej oferty Lidl Polska. Sama oferta […]

Casas Patronales Sauvignon Blanc Riesling Gewurztraminer 2016

„Trzymaj, bardzo ciekawe wino. Lubisz białe i ciekawy jestem Twojej opinii”. Pierwszy raz mam […]

Liverpool dał plamę, wina uratowały wieczór

Mecz Liverpool’u przemilczę – porażka 1:3 z drużyną ze strefy spadkowej boli. Owszem, to […]

Tabali, pustynia Atacama i poranna rosa

Uprawy winorośli na pustyni, które nawadniane są dzięki porannej rosie? Brzmi kosmicznie, ale to… […]

Costaross Gran Cuvee Extra Dry – zagrało z sushi

Bąbelki (w wersji Extra Dry) rodem z Veneto, które mieliśmy okazję degustować z sushi. Samą […]

Primitivo di Manduria Lirica 2013 – śmiało brać

Takie mógłbym każdego dnia! I chyba nie znam osoby, której nie podoba się szczep […]

Farina Toro Roble Frances Gran Colegiata Crianza 2009 – petarda wpadła mi do kieliszka

Dziś 100% Tempranillo, które dojrzewało przez 11 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Po […]