Dżemy, powidła, konfitury, kandyzowana skórka pomarańczowa, chutney, przecier pomidorowy, kiszone ogórki i buraki oraz pasta bulionowa – idealna do szybkiego przygotowania zdrowego bulionu.
GalleryZakwas buraczany
Zakwas buraczany na barszcz wigilijny od kilku lat zagościł w naszym domu na stałe. […]
GalleryChutney z cebuli
Chutney to rodzaj wytrawnej konfitury przygotowanej z warzyw i owoców. W tym wypadku długo […]
GalleryKonfitura z pigwy do herbaty
Pigwa ma wspaniały aromat łączący zapach pomarańczy i kwiatów. Wspaniale podnosi smak herbaty. Konfitura […]
GalleryDżem mirabelkowy
W nasze ręce wpadła duża ilość dojrzałych mirabelek, prosto z drzewa kogoś, kto miał […]
GalleryKandyzowana skórka pomarańczowa
Domowa kandyzowana skórka pomarańczowa jest wspaniała pod wieloma względami. Najważniejsze, że dokładnie wiemy co […]
GalleryPasta bulionowa warzywna
Nareszcie mam sposób na smaczny i aromatyczny bulion. Zdrowy, bo przygotowany samodzielnie. Wystarczy łyżka […]
GalleryAjvar
Ajvar to pasta z pieczonej papryki i bakłażana. Doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami […]
GalleryWiśnie w syropie
W te wakacje zachwyciłam się wiśniami w syropie od mojej Cioci. Spróbowałam ich w […]
GalleryKonfitura z płatków róży
Wydarzyła się dziwna historia. Nikt nie wie skąd u Łucji ten pomysł. Po prostu […]
Chutney z dyni
To mój pierwszy w życiu chutney. Zawsze intrygowało mnie jak tego typu przetwory smakują. […]