Bakłażan duszony z koprem włoskim

Próbowaliście już połączenia bakłażana z koprem włoskim? Człowiek uczy się całe życie, a ja […]

Kolorowe spaghetti z cukinii i marchwi

To jest mój pomysł na więcej surowych warzyw w posiłkach. Niby jem makaron, a […]

Ajvar

Ajvar to pasta z pieczonej papryki i bakłażana. Doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami […]

Smażony patison z warzywami

Smażone niezbyt długo warzywa to dobra opcja na upał. Piekarnika absolutnie nie włączamy 🙂

Część […]

Zapiekanka z bakłażanem i mięsem mielonym

Dość mocno inspirowałam się musaką, ale ta zapiekanka musaką nie jest. Dla mnie jest […]

Warzywa grillowane, z sosem pomidorowym i oscypkiem

Każdego lata nachodzi mnie nieodparta chęć zgrillowania czegoś 🙂 A tego lata zdecydowanie […]

Warzywa na parze, zapiekane z parmezanem

To danie łączy w sobie dwie zalety: jest zdrowe i pyszne jednocześnie. Po […]

Zapiekanka z cukinii i mięsa mielonego

To bardzo miłe danie na lato. Wersja dla leniwych, zamiast faszerować cukinie, kroję […]