Mam już wyniki konkursu! Już wiadomo, kto otrzyma szatkownicę 🙂
Wszystkim bardzo dziękuję za udział i dobrą zabawę.

Jury wybrało pewną obłędnie kolorową sałatkę 🙂

Szczęśliwym posiadaczem szatkownicy Moulinex zostanie Joanna Lange.

Serdecznie gratuluję!

Obłędnie kolorowa sałatka

Obłędnie kolorowa sałatka

Składniki na talerz dwuosobowy:

  • pół melona
  • awokado
  • mango
  • opakowanie szynki Serrano
  • pół opakowania gorgonzoli
  • dwie garści rukoli
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • szczypta soli
  • garść niesolonych pistacji

Na talerzu ułożyć pokrojone na cząstki awokado, melona i mango. Ułożyć na owocach plasterki szynki i kawałki gorgonzoli.
Przygotować pesto – zmiksować rukolę, oliwę i parmezan ze szczyptą soli na gładką masę.
Polać sosem sałatkę. Posypać pistacjami. Zjadać bez zbytniego zwlekania.