Kolejne danie pełne zalet: zawiera makaron, zawiera warzywa i jest bardzo łatwe do wykonania. Smakuje doskonale na obiad lub kolację. Sama nie wiedziałam, że tak lubię boczek i że jego połączenie ze szpinakiem jest fantastyczne. Warto wypróbować ten przepis.
Makaron z boczkiem i szpinakiem
- 150 g boczku wędzonego
- średnia cebula
- 300 g szpinaku
- 200 g sera brie lub z niebieską pleśnią, typu lazur, rokpol
- ząbek czosnku
- 400 g makaronu, np. spaghetti, tagliatelle
Wstaw wodę na makaron. Na patelni, na średnim ogniu, smaż boczek pokrojony w kostkę i posiekaną cebulę. Dodaj dokładnie umyte liście szpinaku oraz pokrojony ser (brie wcześniej obierz ze skórki). Kiedy ser całkowicie się roztopi dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. W tym samym czasie ugotuj makaron, odcedź i przełóż na patelnię. Dokładnie wymieszaj. Podawaj natychmiast.
Podoba mi się ten makaron, wypróbuję na pewno 🙂
Grażyna, wypróbuj, na pewno Ci się spodoba 🙂
Pysznie i zdrowo :))
Pozdrowienia:)
Majanko, tak właśnie 🙂
jakie fajne i pyszne połączenie;)
Izaa 🙂
Olu:), ja jako urodzona „boczkożerczyni” potwierdzam, że to danie musi być pyszne:)
Aniu, ja myślałam, że Ty jesteś wątróbkożerczynią 😉 Ja lubię boczek, ale rzadko jadam. A to danie sprawiło, że zaczynam go jeść częściej.
Robiłam kiedyś coś takiego, pycha! 🙂
Justinek, fajnie, ja teraz coraz częściej takie robię.
Uwielbiam szpinak z makaronem!
Kuchareczko, skoro tak, to koniecznie spróbuj tej wersji 🙂
Bardzo lubie takie połączenia, proste i smaczne 🙂
Kuchennefascynacje, takie proste i smakowite połączenia to jest to, co tygrysy lubią najbardziej 🙂
Makaron? Oczywiście uwielbiamy!!!
http://www.przysmakiewy.pl
Ewa, no to teraz możecie poszaleć ze świeżym szpinakiem i makaronem 🙂
[…] przepis powstał na bazie przepisu na makaron z boczkiem i szpinakiem. Tym razem jest to wersja […]
[…] makaronu z boczkiem i szpinakiem polecamy wino Montepulciano d’Abruzzo, np. Vitis Nostra Montepulciano d’Abruzzo […]