Najprostsza zupa na świecie. Moje dzieci mogą ją jeść na okrągło i nie chcą żadnej innej 😉

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

  • 0,75 l przecieru pomidorowego
  • 1/3 szkl ryżu
  • sól, cukier
  • ew. starty parmezan lub zwykły twardy żółty ser lub śmietana

Wlej do garnka przecier i szklankę wody. Zagotuj. Do wrzącego przecieru wsyp ryż, dodaj sól i ewentualnie cukier (jeżeli używasz przecieru z mojego przepisu, to cukier nie jest konieczny). Gotuj wszystko przez 20 minut. Można posypać startym serem lub dodać troszkę śmietany. Gotowe!

Ja gotuję tą zupę przed wyjściem na spacer, a po powrocie zupa jest ciepła, nie gorąca, w sam raz do jedzenia dla dzieci 🙂

Tagi: , , ,