Carmenere to szczep, który nigdy mi się nie znudzi! To jeden z takich, które zabrałbym na bezludną wyspę. I jestem pewien, że dalej bym się nim nie znudził
Viu Manent Carmenere to wino o pięknej, ciemnopurpurowej barwie. Aromat czerwonych owoców z przewagą wiśni oraz czereśni. Dochodzą do tego nuty kawowo-czekoladowe przyjemnie wsparta pieprzem
W ustach wino jest lekko słodkie o smaku porzeczkowo-śliwkowym. Do tego mała kwasowość i mocny garbnik. Finisz jest długi i bardzo przyjemny
Połączyłbym to wino z mięsami w ciemnych, ciężkich sosach. Zagra ze spaghetti bolognese czy mięsną lasagną
Tagi: potrawa do wina
Zostaw komentarz