Pyszny! Uwielbiamy makaron ze szpinakiem. W tej wersji jest on dość lekki.
Sos szpinakowo-śmietanowy
- szpinak mrożony, najlepiej ze śmietaną
- śmietanka 30%
- czosnek
- mozzarella
- sól, pieprz
Szpinak rozmroź w garnku, na małym ogniu. Dodaj czosnek i śmietankę, wymieszaj i gotuj aż sos będzie gorący. Wrzuć posiekaną mozzarellę i gotuj ciągle mieszając, aż ser się rozpuści. Sos wymieszaj z gorącym makaronem. Proporcje składników zależą od Twoich upodobań. Orientacyjnie: paczka szpinaku, szklanka śmietanki, 1-2 ząbki czosnku, mała mozzarella.
Zostaw komentarz