Ciepła, słoneczna Puglia… Znam, lubię, chcę tam 🙂 Jak tylko zobaczyłem połączenie dwóch szczepów typowych dla tego regionu, od razu się ucieszyłem z przesyłki otrzymanej od Globus Wine 🙂 To nowy dystrybutor na rynku, który specjalizuje się w winach stołowych z najważniejszych regionów winiarskich. Dlaczego o tym piszę? Bowiem często mam ochotę na zwykłe, codzienne wino, które będzie towarzyszem niedzielnego obiadu czy sobotniego meczu angielskiej Premier League
Pierwszym winem, po które sięgnąłem, był kupaż negroamaro z primitivo. Lubię oba szczepy, wina z tego regionu Włoch kojarzą mi się z ciepłem i przyjemnym charakterem. I już wiadomo skąd ten wybór 😉
Trochę wystraszył mnie pierwszy aromaty wina – „rety, za młode!”. Jednak po zakręceniu kieliszkiem i daniu mu dosłownie kilku chwil, wszystko wróciło do normy a i ja poczułem się bezpiecznie
Pojawił się przyjemny owoc w postaci ciemnej śliwki z odrobiną jeżyny, mamy także nieco grafitu. Usta są gładkie i z garbnikiem na niezbyt wysokim poziomie. Wino pozostawia po sobie posmak malinowy z odrobiną przypraw na końcu
Jakie jest to wino opisując je w jednym zdaniu? Fajne, lekkie i dobrze pijące się wino. Taki easy going na każde spotkanie. Śmiało można podać cioci, która nie sięga po wina wytrawne oraz tym, którzy wpadli na mecz by oglądać go z kieliszkiem w dłoni
Kulinarnie pod pasty i pizze na bazie czerwonych sosów. Jeśli ktoś jest uzależniony od czekolady mlecznej, to nie ma się co krępować i wzbraniać przed takim połączeniem 🙂
Tagi: Globus Wine, potrawa do wina
Zostaw komentarz