Konkret długa nazwa tego wina 😉 Ale warto ją wymówić w sklepie winiarskim, aby sprzedawca nam ją podał
Jedno z moich pierwszych spotkań ze szczepem Chenin Blanc z RPA. Spotkanie na tyle udane, że będę sięgał po ich wina
Nos
Zdecydowanie cytrusowy. Mamy melony i brzoskwinie. W nieco późniejszej fazie pojawia się wanilia, aby pod sam koniec wyłoniły się aromaty solne
Usta
Szalenie przyjemne – kremowe i gęste. Beczka jest przyjemna i absolutnie nie tłamsi owoców. Wszystko tutaj idealnie współgra. Kwasowość narastająca. Zakończenie jest długie i pełne wanilii
Kuchnia
Zdecydowanie pod owoce morza, ostrzejsze dania oraz pod delikatne i miękkie sery. Jeśli aktualnie planujesz podać deser owocowy, śmiało sięgnij po tę butelkę
Tagi: potrawa do wina
Zostaw komentarz