Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.

Genium Celler 2010 – Priorat w czystej postaci

Zastanawiam się jak rozpocząć ten wpis. Boję się, że czego bym nie napisał, może […]

Tinazzi Tenuta Valleselle Valpolicella 2016

Sięgając po to wino chciałem przypomnieć sobie nasze wakacje we Włoszech. Ten 2-tygodniowy okres, […]

Minervois Les Petites Baies Expert Club 2015

Ostatnie z trzech win, które otrzymałem od Intermarche, w ramach zimowych okazji. O dwóch […]

Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc 2015

Wino z Republiki Południowej Afryki, które podaliśmy w Boże Narodzenie do polędwiczek z czosnkiem […]

Zimowe okazje w Intermarche – po 13,99zł za fajne wina

Wczoraj otrzymałem przyjemną przesyłkę od Intermarche. Nie mniej ni więcej – wina na Święta […]

Letnia zadymka w środku zimy – verdejo x6

Tytuł tego wpisu pochodzi z twórczości jednego z moich ulubionych zespołów, Voo Voo. Przyznam, […]

Malbec w kieliszku – zima przyszła

Jem 2 razy więcej, chodzę zmęczony i zaczynam sięgać po cięższe wina. Zaczynają dominować […]

Salon TT Alkohole i Wina Świata – tydzień tematyczny z Pascual Toso

Na warszawskich Kabatach trwa tydzień tematyczny, którego głównym bohaterem jest Pascual Toso – Włoch, […]

Saxa Loquuntur Dos 2013 – nowa oferta Lidla

Od 11 grudnia w Lidlu ma miejsce ciekawa oferta win. Część z nich jest […]

O dochodzeniu do perfekcji w łączeniu pasji

Chyba dochodzę do perfekcji w łączeniu pasji, tzn. jestem w stanie tak się zorganizować, […]