Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.
GalleryChateau Cazat Beauchene Bordeaux Superieur 2010
Bordeaux. Pierwsza myśl: zupełnie nie wiem z czym mam do czynienia. Sam z siebie […]
GalleryDegustacja win Bodega San Jose w Wino i Jazz
4 wina, które miałem okazję degustować w sklepie Wino i Jazz. Podczas małej degustacji […]
GalleryFinca Antigua Tempranillo Crianza 2013 i…
Często piszę o tym, że wino to spotkania. Te zaplanowane i te, których kompletnie […]
GalleryLas Parcelas Carmenere 2015 – zwykłe, codzienne vino
Robię porządek w zasobach fotografii „butelkowych”. Co widzę? Jedno Carmenere z jesiennej przygody z […]
GalleryGrudniowa degustacja w TT Alkohole i Wina Świata, Cygara
W połowie grudnia, z myślą o śnieżnych i mroźnych Świętach, rodzinnie wybraliśmy się (taki […]
Gallery12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2014
Czasem lubię napić się wina bez podawania do jakiegokolwiek dania. Ot, takie przyjemne sączenie […]
GalleryCampo Arriba Monastrell Syrah Tintorera 2014
Tak przyjemnie korzennego wina już dawno nie piłem. W swoich notatkach mam napisane, że […]
GalleryCaves Velhas Cabeca de Toiro Reserva 2012 – z głową i po byku
Chyba idzie zima, bo opisuję przede wszystkim wina czerwone 🙂 I jak patrzę na […]
GalleryChile w kieliszku – wina od Junta Winery
We wcześniejszym wpisie przedstawiałem beczkowy kupaż Viognier i Sauvignon Blanc. Dziś dalszy ciąg spotkania […]
GalleryEl Gordo del Circo 2014
Ostatnie z win, które otrzymaliśmy od Red Nose. Tym razem, mentalnie, przenieśliśmy się do […]