Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.
GalleryDomaine Gadais Muscadet Sèvre et Maine – lekkie, przyjemne
Wczoraj pisałem, że dzięki przesyłce otrzymanej od Lidl Polska, powoli „wkręcam się” w EURO […]
GalleryChâteau Calet – wino opisane językiem EURO 2016
Nie sądziłem, że się „wkręcę” w EURO 2016. Jakoś nie mam aktualnie tzw. „fazy” […]
GalleryChâteau Saint-Corbian Saint-Estèphe
Wino, które mnie zaskoczyło. Spodziewałem się ciężkości i powagi, a tymczasem zostałem uraczony bardzo […]
GalleryCampo Viejo Gran Reserva 2010
Korona od Campo Viejo. Było spotkanie z winem półsłodkim, potem z klasycznym Tempranillo, by […]
GalleryJean Biecher Riesling
Zawsze znajdzie się okazja, aby podać Rieslinga 😉 Tutaj akurat okazją było oczekiwanie na […]
GalleryWprowadzenie w whisky. Aromaty wina
Jeden wieczór, dwie atrakcje! Pierwszą przedstawię w tym wpisie, drugiej poświęcę oddzielny wpis. Do […]
GalleryMoselland Riesling Spatlese
Lato idzie – szukam win, które będą idealnie pasowały pod słońce i wolniej płynący […]
GalleryCampo Viejo Reserva 2010
Ponowny powrót do spotkania z architekturą, przy jednoczesnej kontynuacji wędrówki z Campo Viejo. Nie […]
GalleryPiantaferro Nero d’Avola – kuchnia włoska na co dzień
Szczep rodem z Sycylii – Czerń z Avoli. Tak więc już przed otwarciem butelki, […]
GalleryI Muri Negroamaro 2014
Nie ma jak Puglia! I od razu zapewniam, że wino duuużo smaczniejsze niż balkonowe […]