Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.
GalleryMoscatel do Douro – słodkie wino na każdą okazję
Portugalia wieczorową porą. Przyjemna słodycz, za oknem -8 stopni… Trzeba sobie jakoś radzić 🙂 […]
GalleryProsecco Treviso Brut – wytrawne i owocowe bąble
Swego czasu pisałem o prawdopodobieństwie, że rok 2017 będzie rokiem bąbelków. I coś w […]
GalleryUrlop w Wino i Jazz
Jak wygląda mój idealny dzień urlopu? Odpowiedź jest bardzo prosta – rano pobiegane, popołudniem […]
GalleryTerre Siciliane Nero d’Avola Cabernet Sauvignon 2014
Tak to jest, jak się nie publikuje degustowanych win w miarę na bieżąco. W […]
GalleryCoffee Pinotage Brandvlei Manor 2015 – kawa w winie
Początkowo myślałem, że ta kawa z nazwy, to jedynie taki marketing. A tymczasem ona […]
GalleryMcWilliams’s Hanwood Estate Shiraz 2012 – Shiraz jakiego lubię!
Fajny i solidny Shiraz za 49zł. Taka Australia, którą lubię. Owszem, może być zawsze […]
GalleryAlceno Monastrell Organic 2013 – baaardzo mi się podoba
Bogate i okrągłe wino – szalenie mi się podoba. To będzie dobrze wydane 49 […]
GalleryBock Kekfrankos 2014 – wyłącznie jako wino kulinarne
Ostatnie z czterech win, które miałem przyjemność degustować dzięki przesyłce od Wino Tokaj. Na koniec […]
GalleryBarone Ricasoli i Alceno – wieczorna mini degustacja
Dziś relacja ze spotkania z winami w Salon TT Alkohole. Tydzień tematyczny, podczas którego […]
GalleryConte di Campiano Appasimento Negroamaro 2013 – dla mnie bomba!
Uwielbiam tego typu wina! Negroamaro z regionu Puglia, zrobione metodą appassimento. Dojrzałe winogrona są […]