Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.

Alzacki „blind tasting” – mój debiut

Zawsze byłem pod wrażeniem filmowych bohaterów, którzy degustując jakieś wino, byli w stanie podać […]

Jacob’s Creek Chardonnay Pinot Noir Brut – 15-ta rocznica…

Naszą 15-tą rocznicę zaręczyn (po ślubie jesteśmy już lat 14), mieliśmy okazję uczcić […]

Bujdosó Balatonboglári Irsai Olivér Kapitány – A-hoj!

Balaton – tam, swego czasu, wyprawiało się na rodzinne wakacje. A teraz, wakacje przypłynęły […]

Garnacha i Graciano – załoga G

To już moja druga degustacja w Ambasadzie Królestwa Hiszpanii. Tym razem Julio Sobrino przedstawił […]

Primitivo del Salento Amendola 36 – wracamy do korzeni

Wracamy do sprawdzonych rozwiązań – Primitivo z włoskiego regionu Puglia. Sięgnąłem po to wino słysząc […]

Pfalz Gewurztraminer – fajne, codzienne wino

19,99zł w Lidlu – wziąłem z czystej ciekawości zadając sobie pytanie, czy w tej […]

Tibor Gál Egri Bikavér „Titi” – Polak, Węgier…

Po byku, wszak to „Bycza Krew”! A wino degustujemy dzięki prezentowi otrzymanemu od Lidla […]

Comte de Brismand Brut Reserve – wspomnienie Sylwestra

Ten Sylwester był inny niż kilka ostatnich, w które to robiliśmy sąsiedzką imprezkę w […]

Ayler Kupp Riesling Kabinett – lekkość bytu

Cudowne wino – lekkie i bardzo przyjemne. „Wyszło” nam nieprawdopodobnie prędko i nawet tego […]

Canella Prosecco

Powoli zaczynam chyba czerpać przyjemność z picia „bąbelków”. Tzn. wolę te delikatniejsze (frizzante) od […]