Canforrales Seleccion Tempranillo 2013Podoba mi się to Tempranillo! 23,50zł w ViniTeranio.pl. Naprawdę fajna cena patrząc na jakość tej butelki. Za tę kwotę spodziewałem się duużo słabszego wina. Takie zaskoczenia lubię!

Nos

Mamy 3 miesiące beczki, a są już wyczuwalne nuty tytoniu i dymu. Podstawą są oczywiście dojrzałe czerwone owoce i nuty balsamico

Usta

Spodobała mi się równowaga w tym winie. I nuty suszonej śliwki. Całość wieńczy przyjemny, tytoniowy posmak na długo pozostający w ustach. Wino nie ma mocnej taniny, kwasowość na przyjemnym poziomie

Kuchnia

Do picia samego w sobie, ale i pod tematy kulinarne. Zdecydowanie pod pasty i pizze na bazie czerwonych sosów. Chętnie połączyłbym z lekkimi mięsami w niezbyt zawiesistych sosach. I z drobiem. Jak widać, bardzo kulinarne wino

Tagi: ,