Jeśli chcesz przekonać dziecko do zielonych koktajli, to proponuję rozpocząć od takiego połączenia. Banan, ananas i pomarańcza, to składniki, które dzieci bardzo lubią. Szpinaku prawie w nim nie czuć. Moje dzieci wypiły z apetytem i poprosiły o dokładkę. Bałam się, że zużyję wszystkie składniki i sama nie spróbuję 😉
Sam koktajl, oprócz tego, że bardzo smaczny, jest też zdrowy i świetny na delikatne oczyszczanie po grillowanym weekendzie. Da mnóstwo energii i może zastąpić drugie śniadanie lub wczesną kolację. Ja traktuję go jak słodki deser!
Zielony koktajl dla dzieci
- 2 garście szpinaku
- banan
- ćwierć świeżego ananasa lub/i ćwierć pomarańczy – może być więcej
Ananasa obierz i wykrój zdrewniały środek (zobacz instrukcję filmową jak obrać ananasa). Pomarańczę obierz.
Do malaksera włóż umyte liście szpinaku, dodaj banana połamanego na kilka kawałków oraz ananasa i/lub pomarańczę, pokrojone na kawałki. Zmiksuj wszystko na najwyższych obrotach. Jeśli trzeba, zbierz masę ze ścianek i znowu zmiksuj.
Koktajl wychodzi dość gęsty. Można go rozrzedzić dodając więcej ananasa lub pomarańczy, albo dolewając trochę wody.
Uwaga: koktajl najlepiej jest wypić od razu. Przechowywany przez noc w lodówce nabiera więcej szpinakowego posmaku. Mi to zupełnie nie przeszkadza, ale dla dzieci ma znaczenie.
super (y)