Ciasteczka ze słonecznikiem (+ film z serii Bajeczne smaki)

Pyszne, chrupiące, z prażonym słonecznikiem i banalnie proste do wykonania. Zapraszam na ciasteczka 🙂

Ciasteczka ze słonecznikiem

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 szklanki uprażonych ziaren słonecznika

[:Listonic]

Wszystkie składniki wymieszaj. Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, układaj na blasze wyłożonej papierem do wypieków i lekko spłaszczaj ręką. Możesz też z ciasta uformować dwa wałki o średnicy 4-5 cm i pokroić je na plastry grubości 4 mm. Piecz 15 minut w 180°C.

Podziel się tym ze znajomymi!

Podobne wpisy

12 komentarzy

  1. podoba mi się! jak będę robić wtrącę jak zwykle swoje 3 grosze, w tym wypadku zapewne troche kawałeczków gorzkiej czekolady..

    1. Ma mi, ja też bym tu wrzuciła kawałki czekolady 🙂 A moje dzieci, to nawet z kilogram by wrzuciły 😉

  2. alez Ty masz gesta kite :D! a ciasteczka juz dawno sobie upatrzylam na blogu Ani, czekaja w kolejce do zrobienia 😉

    1. Tanroth, no mam tą kitę wielką 🙂 Tylko z gotowaniem w kuchni, to ona się za bardzo nie komponuje 😉 A ciasteczka wypróbuj koniecznie!

  3. odgrażałam się, że wrzucę kawałeczki czekolady, ale akurat takowej pod ręką nie miałam.
    zabrakło mi też pestek słonecznika i cukru(zawartości szafek jakaś kurka domowa dawno nie uzupełniała..), więc użyłam prażonych pestek dyni, garstki pistacji,cukru brązowego i kandyzowanej pomarańczy. ta ostatnia okazała się genialna, dodała 'tego czegoś’.
    z racji brązowego cukru wyszły ciemniejsze niż wasze,ale myślę że smakowo równie pyszne!

    1. Ma mi, wow! Poszalałaś ze smakami. Przy skórce pomarańczowej wymiękłam 😉 Takie ciastka musiały być pyszne 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.