Pyszne, chrupiące, z prażonym słonecznikiem i banalnie proste do wykonania. Zapraszam na ciasteczka 🙂

Ciasteczka ze słonecznikiem

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1,5 szklanki uprażonych ziaren słonecznika

Wszystkie składniki wymieszaj. Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, układaj na blasze wyłożonej papierem do wypieków i lekko spłaszczaj ręką. Możesz też z ciasta uformować dwa wałki o średnicy 4-5 cm i pokroić je na plastry grubości 4 mm. Piecz 15 minut w 180°C.

Tagi: ,