Beszamel (+film)

Beszamel to taki uniwersalny sos, który pasuje do warzyw, ryb i mięsa. Do dań zwykłych i odświętnych. Wszystko zależy od przypraw, które nadadzą charakteru beszamelowi. Na filmie najprostsza wersja, z solą i pieprzem. Typowym dodatkiem byłaby tu gałka muszkatołowa, ale warto wypróbować również różne zioła.

Dla mnie beszamel należy do potraw, które przyjemnie się przygotowuje. Stoję, mieszam, rozmyślam, wącham, próbuję. Ty też spróbuj i daj znać czy się ze mną zgadzasz 🙂

Dokładnie napisany przepis już podawałam. Dziś zapraszam na film z serii Bajeczne smaki.