Campo Arriba Monastrell Syrah Tintorera 2014

Tak przyjemnie korzennego wina już dawno nie piłem. W swoich notatkach mam napisane, że jest „korzenne na maxa”. Ono faktycznie takie jest! Oprócz tego mamy także aromaty papryczki, są także aronie i porzeczki

Usta owocowe wsparte świeżym chrzanem. Mocny garbnik, kwasowość solidna. Finisz jest długi i ma orzechową nutę

Wino ma dobrą budowę. Pijąc je miałem wrażenie porządku i harmonii. Spodobało mi się, nie tylko z powodu naklejki informującej o 93 punktach u Parkera

Dla mnie to jedno z takich win, które pomimo swojej mocy, można pić samo w sobie. Natomiast okaże się być zdecydowanie ciekawszym w połączeniu z potrawą. Z czym łączymy?

Podałbym je do przepiórki, indyka i grillowanego mięsa. Producent rekomenduje połączenie z ryżem i warzywami. Nie ukrywam, chętnie bym spróbował takiego połączenia 🙂

Naprawdę fajne wino!