Canella Prosecco

Powoli zaczynam chyba czerpać przyjemność z picia „bąbelków”. Tzn. wolę te delikatniejsze (frizzante) od tych mocnych (spumante). Łapię się na tym, że będąc w sklepie z winami, zaczynam wodzić wzrokiem w poszukiwaniu bąbelkowych doznań

W kieliszku barwa słomkowa a w nosie świeżość oraz cytrusy i skórka zielonego jabłka

Kwasowość solidna a całość jest przyjemnie zbalansowana

Zagra w połączeniu z rybami, białymi mięsami czy świeżymi serami. Oczywiście można je podać jako aperitif czy pić samo w sobie

Jak widać, to wino nie służy jedynie orzeźwieniu w letnie popołudnie, a ciekawie komponuje się kulinarnie. Spróbujcie!