Dziś pora na wino białe od tego producenta. Wcześniej degustowałem wino czerwone (kupaż Shiraz i Petit Verdot). Zaznaczyć na wstępie muszę, że przy obu jestem na TAK
A jeśli szukasz wina do risotto, drobiu, owoców morza czy carbonary, śmiało sięgaj po opisywane teraz Chardonnay Viognier
Wino to ma słomkową barwę
W nosie wyczujemy bukiet kwiatowo-owocowy. Jest agrest, są brzoskwinie i morele. Wyczułem także lekką naftę i nuty wapienne
To delikatnie orzeźwiające w smaku wino, jest bardzo treściwe a przy tym subtelne. Lekka oleistość z minimalną, bardzo przyjemną kwasowością – bardzo to lubię 🙂
Bardzo przyjemne wino, które sprawdzi się także pite samo w sobie. Przylądek Dobrej Nadziei – zdecydowanie tak!
Tagi: potrawa do wina
Zostaw komentarz