Placuszki z karmelizowaną nektarynką lub brzoskwinią

Placuszki znamy, bardzo lubimy i często robimy. Dzieci się nimi zajadają. Jeżeli trafi się dzień, w którym dzieci zjedzą mało na obiad, to na kolację są placuszki, żeby było pewne, że jednak tego dnia się najedzą. U nas wersję z nektarynką jedzą dorośli, jako urozmaicenie „zwykłego” smaku placuszków.

Placuszki z karmelizowaną nektarynką lub brzoskwinią

Placuszki z karmelizowaną nektarynką lub brzoskwinią

  • składniki na placuszki
  • nektarynka lub brzoskwinia
  • pół łyżeczki miodu lub brązowego cukru
  • pół łyżeczki masła
  • łyżeczka octu balsamicznego
  • jogurt naturalny

[:Listonic]

Placuszki wykonaj wg przepisu. Nektarynkę obierz, pokrój na kawałki. Na patelni rozgrzej masło, dodaj owoce, ocet balsamiczny i miód. Podgrzewaj mieszając, aż nektarynki zmiękną lub aż brzegi owoców lekko się zarumienią. Na talerzach układaj placuszki, na nich łyżkę jogurtu, a na wierzchu ciepłe owoce.

Podziel się tym ze znajomymi!

Podobne wpisy

20 komentarzy

    1. Kabamaiga, u nas też już z pojedynczej porcji nie wystarcza 🙂 Ja jakoś na śniadanie nie lubię rzeczy smażonych i placuszki mamy po południu lub wieczorem.

    1. Majana, u nas też czasami, wyjątkowo, placuszki pojawiają się na obiad. Dzieci są wtedy zachwycone 🙂

    1. Wiosenka, wiesz ja chyba tez nikogo takiego nie znam. Choć do tej pory jakoś się nad tym nie zastanawiałam…

    1. Slyvvia, ja też ostatnio mam słabość do owoców na ciepło 🙂 Ta pora roku sprzyja takim eksperymentom.

    1. Justinek, no właśnie mi też się spodobał. Teraz jest dobry czas na łączenie placuszków z przeróżnymi owocami.

  1. Te karmelizowane brzoskwinki kuszą.. nigdy takich nie jadłam a nawet gdy próbowałam, to zupełnie inaczej się za to zabierałam.. 🙂 Wykorzystam!
    Pozdrawiam <3

    1. Russkaya, mi zawsze wychodzą okrąglutkie, choć wcale się nie staram. To chyba kwestia gęstości ciasta 🙂 Czyli: wypróbuj ten przepis.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.