Jeszcze jeden przepis na danie warzywne. Prosty i tani. Pomysł przywieziony z Włoch.

Fasolka szparagowa

  • fasolka szparagowa
  • oliwa z oliwek (dobra, do sałatek)
  • sól (najlepiej morska)

Fasolkę ugotować. Polać oliwą, posolić. Podawać od razu lub schłodzić w lodówce i wyjąć, kiedy będzie potrzebna.

Uwaga: fasolkę o tej porze roku kupuję mrożoną. Najlepsza jest Bonduelle Fasolka szparagowa zielona cała. Chodzi o to, że cała, nie krojona, jest fasolką młodą, bez łyka.

Tagi: