Dziś zapraszam Was na zwykłe-niezwykłe naleśniki. Zwykłe, bo to podstawowy przepis. Niezwykłe, bo jak fajnie przygotowane! 😉

Z okazji Dnia Matki i Dnia Dziecka zrobiłyśmy sobie z Anią wolne od pracy w kuchni. Zobaczcie co z tego wynikło…


Naleśniki

[porcja dla jednej lub dwóch osób]
  • 3 kopiaste łyżki mąki (około 60 g)
  • jajko
  • pół szkl mleka (można częściowo zastąpić wodą, aby naleśniki były bardziej chrupiące)
  • 1,5 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • ew. szczypta cynamonu
  • olej

Dodatki:

  • truskawki
  • bita śmietana
  • smażone jabłka
  • nutella
  • kakao

Wszystkie składniki zmiksuj dokładnie, aby nie było grudek. Smaż na średnim ogniu, na patelni delikatnie wysmarowanej olejem.

Tagi: , , , , ,