Grillowane krewetki z limonką i wino Jacob’s Creek
Grillowane krewetki z limonką przygotowałam na warsztatach zorganizowanych przez markę Jacob’s Creek, a prowadzonych...
Wegańskie risotto ze szparagami
Uwielbiam szparagi, a risotto to jedno z pierwszych dań, które z nimi zrobiłam. Kocham...
Stek z antrykotu z ziemniakami purée, szpinakiem i pieczarkami
Z warsztatów z wołowiną QMP przyniosłam nowy pomysł na smaczny obiad. Szybki i dość...
Sos boloński
Nastały chłodniejsze dni, więc czas powrócić do klasyków rozgrzewających i dodających energii. Bardzo polecam...
Risotto z podgrzybkami
Jeszcze jedno risotto do kompletu. Nie wiem czy można jeszcze kupić świeże podgrzybki, ale...
Fondue serowe
Tym razem podaję przepis absolutnie klasyczny i tradycyjny. Bez moich poprawek. Na razie nie...
Cielęcina w szynce parmeńskiej (Saltimbocca alla Romana)
Kolejny hit gotowania z szefem kuchni Knorra, Piotrem Murawskim. Wspaniałe mięso, które zamierzam przyrządzić...
Ciambelline al vino (włoskie ciasteczka)
Bardzo smaczne włoskie ciasteczka. Idealne dla alergików! Bez mąki pszennej (moja zmiana w tradycyjnym przepisie),...
Zupa z białych szparagów
Od kilku lat jestem wielbicielką szparagów. Uwielbiam zwłaszcza zielone, które są świetnym dodatkiem do...
Cytrynowy kurczak Nigelli
Tego kurczaka piekłam już wiele razy i nigdy się na nim nie zawiodłam. Gościom...