Zakwas buraczany
Zakwas buraczany na barszcz wigilijny od kilku lat zagościł w naszym domu na stałe....
Chutney z cebuli
Chutney to rodzaj wytrawnej konfitury przygotowanej z warzyw i owoców. W tym wypadku długo...
Konfitura z pigwy do herbaty
Pigwa ma wspaniały aromat łączący zapach pomarańczy i kwiatów. Wspaniale podnosi smak herbaty. Konfitura...
Dżem mirabelkowy
W nasze ręce wpadła duża ilość dojrzałych mirabelek, prosto z drzewa kogoś, kto miał...
Kandyzowana skórka pomarańczowa
Domowa kandyzowana skórka pomarańczowa jest wspaniała pod wieloma względami. Najważniejsze, że dokładnie wiemy co...
Pasta bulionowa warzywna
Nareszcie mam sposób na smaczny i aromatyczny bulion. Zdrowy, bo przygotowany samodzielnie. Wystarczy łyżka...
Wiśnie w syropie
W te wakacje zachwyciłam się wiśniami w syropie od mojej Cioci. Spróbowałam ich w...
Konfitura z płatków róży
Wydarzyła się dziwna historia. Nikt nie wie skąd u Łucji ten pomysł. Po prostu...
Chutney z dyni
To mój pierwszy w życiu chutney. Zawsze intrygowało mnie jak tego typu przetwory smakują....
Dżem z zielonych pomidorów
Ciąg dalszy zaległych przepisów. Dżem z zielonych pomidorów to bardzo ciekawe w smaku doświadczenie....
Kwas buraczany i kiszone buraki
To dla mnie coś zupełnie nowego. Nie wiedziałam, że mogę sama w bardzo prosty...