Hiszpańskie wina z regionu Kastylia i Leon – degustacja
Hiszpańskie wina bardzo lubię. Szczególnie szczep Tempranillo. Dlatego na degustacji win hiszpańskich z regionu...
Bitwa smaków na Blog Conference Poznań
Co myślicie o tagliatelle ze szparagów albo o spaghetti z marchewki i cukinii? Ja...
Różowe wina hiszpańskie
Różowe wina są lekkie, orzeźwiające, idealne na gorące dni. W Polsce jak na razie...
Kolorowe śniadanie z Lubellą
Jaki związek mają kolory z jedzeniem? Jakie składniki zawierają rośliny w danym kolorze. Jak...
Sałatka śledziowa z ziemniakami i domowym majonezem
Sałatka śledziowa to sposób na podanie śledzia osobom, które za tą rybą nie przepadają....
Dorsz pod kruszonką z wędzonej ryby, brokułowe risotto i marynowana brukselka
Co powiecie na risotto z brokułów, marynowane listki brukselki i chrupiące plastry łodygi brokuła?...
Kleftiko – obiad w sakiewce z pergaminu i warsztaty Galeo
Każde kulinarne warsztaty przynoszą nowe pomysły na domowe posiłki. Tym razem „kupiłam” pomysł na...
Hiszpańskie wina de Pago
Wina de Pago to wina z górnej półki. Znajdują się na samym szczycie, w...
Warsztaty Fit and Easy i nowa piramida żywieniowa
Kolejne warsztaty z marką Fit and Easy to zestaw kilku fajnych potraw i spora...
Architektura i wino – Bodega Otazu
Nawet nie przypuszczałem, że między architekturą winnicy (mam tu na myśli budynki) i winami...
Wina organiczne z Hiszpanii
Czy wiecie co oznaczają nazwy wino organiczne, wino ekologiczne, wino biologiczne? To pojęcie kryje...
Garnacha i Graciano – załoga G
To już moja druga degustacja w Ambasadzie Królestwa Hiszpanii. Tym razem Julio Sobrino przedstawił...