Jak piec chleb na zakwasie

Opowiedziałam Wam już jak hodować zakwas. Czas na ogólne wskazówki jak piec chleb na […]

Zakwas żytni

Jak hodować zakwas? Jak zacząć i jak o niego potem dbać? Ten wpis powstał […]

Chleb żytni na zakwasie

Trudno o wspanialszy zapach w kuchni niż zapach piekącego się pieczywa. Na Święta warto […]

Bułki z figami – Weekendowa Piekarnia #36

W tym tygodniu gospodarzem Weekendowej Piekarni jest Mich z blogu Aromatyczny. Zaproponował do […]

Polski chleb pszenno-żytni – Weekendowa Piekarnia #35

Od 10 dni hoduję mój własny zakwas 🙂 Jest jeszcze dość słaby, ale wczoraj […]

Chleb mieszany, na suchym zakwasie, z syropem klonowym

Mam wielką ochotę zacząć hodować własny zakwas. Już tyle osób z innych blogów kulinarnych […]

Żurek domowy

W tym temacie jestem początkująca, ale chętnie podzielę się z Wami wrażeniami z mojego […]

Focaccia

To jest moje odkrycie tego sezonu. Kiedyś próbowałam, ale efekt mnie nie zadowolił. […]