Zupy na lato i na zimę – jedne ochłodzą, inne mocno rozgrzeją. Z warzyw surowych, pieczonych lub kiszonych.
Chłodnik, zupa owocowa, krem warzywny, zupy grzybowe oraz z soczewicą lub ciecierzycą, rosół (także w wersji wegańskiej), barszcz czerwony i biały, żurek.
GalleryZupa grzybowa ze świeżych grzybów
Świeże grzyby są tak aromatyczne, że nie trzeba wiele, aby wyczarować z nich wspaniałą, […]
GalleryZupa curry z dyni
Uwielbiam zupy z dyni! Są zwykle lekkie, a jednocześnie rozgrzewające. Mogą też być sycące […]
GalleryKrem z brokułów
Krem z brokułów jest pyszny! Dla podkreślenia jego zielonego koloru dodaję też liście szpinaku. […]
GalleryChłodnik z botwinki, podany z pieczonymi warzywami
Mam dla Was ciekawą propozycję. Co powiecie na chłodnik z botwinki, z wegańską domową […]
GalleryŻurek wegański
Żurek wegański, czyli bez kiełbasy i jajka może być nadal pyszny! Sprawdziłam w te […]
GalleryZakwas na żurek
Własny zakwas na żurek jest zawsze najlepszy! Można w nim regulować ilość składników aromatycznych, […]
GalleryCukiniowa zupa krem z porem i pestkami dyni
Czy wiecie, że dietetycy polecają na kolację jeść lekkie zupy warzywne? Właśnie taką zupę […]
GalleryRosół wegański
Rosół świetnie rozgrzewa i pomaga zwalczyć drobne infekcje. Po świątecznych dniach objadania się smakołykami, […]
GalleryZupa dyniowo-pomarańczowa
Zupa dyniowo-pomarańczowa jest jednocześnie słodka i pikantna. Aromatyczna za sprawą imbiru i gałki muszkatołowej. […]
GalleryZupa z dyni i zielonej soczewicy
Jeśli macie ochotę się rozgrzać, to mam coś dla Was. Gorąca i sycąca, choć […]