Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.
Partyzanci z VARSOVINO, czyli…
butelki ocalone z corocznej degustacji win hiszpańskich 🙂 Taka jest geneza (i nazwa) tego […]
Missetti Organico Rosso 2015
Ponownie spotykam się z połączeniem negroamaro i primitivo. Tutaj mamy idealne proporcje – 50/50 […]
Castello di Roncade Raboso dell’Arnasa 2014 – poszukiwania importera w toku
Dziś drugie z win otrzymanych, może nie bezpośrednio, ale przy pewnym udziale, od Castello […]
Dona Mercedes Shiraz Limited Release 2013
Dziś drugie z win od Dona Mercedes. Miałem okazję degustować kupaż cabernet sauvignon i […]
Wino i jazz – degustacja win mołdawskich
Wina mołdawskie – co o nich wiem, jak często po nie sięgam? Niewiele, aby […]
Il Capolavoro Negroamaro Primitivo 2017
Trochę kłopotu mam z tym winem. Z jednej strony spodziewałem się wina z pazurem […]
Quinta Sardonia Sardón 2016
Myślę „wino z Europy”, mówię „Hiszpania”. Bez cienia wątpliwości. Chciałbym, aby winiarska Europa kojarzyła […]
Escudo Rojo Chardonnay 2013 – takie chardonnay lubię
Takie wina lubię! Chardonnay to mój ulubiony szczep a z beczką i w słonecznym […]
Nodus Reserva de Familia 2014
Kupaż merlot, cabernet sauvignon i tempranillo. James Suckling nagrodził ten rocznik 88 punktami
Wino jest […]
Castello di Roncade Bianco dell’Arnasa 2016 – szukamy importera
Warto czasem wybrać się na targi. Swego czasu zostałem wysłany na taki właśnie event. […]