Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.

Cellier de Saint Jean Cotes du Rhone 2015 z Lidla

To idealny przykład, że otwarcie wina na 20 minut przed podaniem, jest dobrym ruchem. Dlaczego […]

Contado del Grifo Chianti Classico 2014 z Lidla

Przedsmak wakacji, słońca, lekkich pagórków, wina, serów, pizzy… słowem: Toskania! Ale to jeszcze nie […]

Adobe Gewurztraminer Reserva 2016

Jeden z moich ulubionych szczepów i jeden z moich ulubionych regionów winiarskich – Gewurztraminer […]

Oude Kaap Moscato 2016

Delikatne i półsłodkie Moscato z RPA, które miałem okazję degustować w początkach kwietnia. Fajne, […]

Majówka w Wino i Jazz

O tym, że urlop warto spędzić w Wino i Jazz, już pisałem. I jak […]

Tannat – pierwsze spotkanie. Spodobał mi się ten szczep!

Z czym mi się kojarzy Urugwaj? Z Luisem Suarezem, który kiedyś grał w moim […]

Potężne wina wpadły mi do kieliszka – Brunello, Barolo…

Niezbyt często tak potężne wina wpadają mi do kieliszka. Może nie wpadają, bo to […]

Winkolekcja i wieczór z winami polskimi

To już moje kolejne spotkanie z Winkolekcją. Poprzednio miałem okazję degustować szczep Cabernet Sauvignon, […]

Castillo Hermoso Reserva 2011 – przyjemnie tytoniowe wino

Nie wiem czy lubicie zapach fajki. Przyznam, że niewiele znam osób, które nie lubią […]

Dzień Malbeca i dobrewino.pl

W poniedziałek miał miejsce Międzynarodowy Dzień Malbec’a. Nie ukrywam, lubię takie święta – zawsze […]