Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.

Home Run Chardonnay 2016

Ostatnie z win, które otrzymałem od Globus Wine. Na zakończenie zostawiłem sobie swój ulubiony […]

Partyzanci z VARSOVINO, czyli…

butelki ocalone z corocznej degustacji win hiszpańskich 🙂 Taka jest geneza (i nazwa) tego […]

Missetti Organico Rosso 2015

Ponownie spotykam się z połączeniem negroamaro i primitivo. Tutaj mamy idealne proporcje – 50/50 […]

Castello di Roncade Raboso dell’Arnasa 2014 – poszukiwania importera w toku

Dziś drugie z win otrzymanych, może nie bezpośrednio, ale przy pewnym udziale, od Castello […]

Dona Mercedes Shiraz Limited Release 2013

Dziś drugie z win od Dona Mercedes. Miałem okazję degustować kupaż cabernet sauvignon i […]

Wino i jazz – degustacja win mołdawskich

Wina mołdawskie – co o nich wiem, jak często po nie sięgam? Niewiele, aby […]

Il Capolavoro Negroamaro Primitivo 2017

Trochę kłopotu mam z tym winem. Z jednej strony spodziewałem się wina z pazurem […]

Quinta Sardonia Sardón 2016

Myślę „wino z Europy”, mówię „Hiszpania”. Bez cienia wątpliwości. Chciałbym, aby winiarska Europa kojarzyła […]

Escudo Rojo Chardonnay 2013 – takie chardonnay lubię

Takie wina lubię! Chardonnay to mój ulubiony szczep a z beczką i w słonecznym […]

Nodus Reserva de Familia 2014

Kupaż merlot, cabernet sauvignon i tempranillo. James Suckling nagrodził ten rocznik 88 punktami

Wino jest […]