Informacje o winie ogólnie oraz o poszczególnych szczepach i konkretnych winach. Łączenie wina z potrawami.
Degustacje, warsztaty i seminaria na temat wina i łączenia go z jedzeniem.

Quinta Sardonia Sardón 2016

Myślę „wino z Europy”, mówię „Hiszpania”. Bez cienia wątpliwości. Chciałbym, aby winiarska Europa kojarzyła […]

Escudo Rojo Chardonnay 2013 – takie chardonnay lubię

Takie wina lubię! Chardonnay to mój ulubiony szczep a z beczką i w słonecznym […]

Nodus Reserva de Familia 2014

Kupaż merlot, cabernet sauvignon i tempranillo. James Suckling nagrodził ten rocznik 88 punktami

Wino jest […]

Castello di Roncade Bianco dell’Arnasa 2016 – szukamy importera

Warto czasem wybrać się na targi. Swego czasu zostałem wysłany na taki właśnie event. […]

Vignabaldo Montefalco Sagrantino 2011 – ja chcę do Umbrii

Jeśli mnie pamięć nie myli, a w moim wieku może 😉 , to mój […]

Resalte Crianza 2015 – ponownie punktuję u Oli :)

Ponownie zapunktowałem u Oli podając Jej ulubiony szczep. Niesamowite jest to, że za każdym […]

Dona Mercedes Cabernet Sauvignon Carmenere Limited Release 2013

Drugie z win od Globus Wine – tym razem przenosimy się do Chile i […]

Paco & Lola Follas Novas Albarino 2017

100% albarino wróży naprawdę dobrze. Wszak to szczep, z którym zaprzyjaźniłem się w tym […]

Chateau Vieux Cardinal Lafaurie 2013

– Trzymaj Janek, powinno Ci posmakować. Twoje klimaty

– Nie dziękuję, to Francja. Nie moja […]

Nerone Negroamaro Primitivo 2017 od Globus Wine

Ciepła, słoneczna Puglia… Znam, lubię, chcę tam 🙂 Jak tylko zobaczyłem połączenie dwóch szczepów […]