Chleby na zakwasie i drożdżowe, bułeczki, ciasta drożdżowe, pampuchy, pączki, chałka, drożdżówki z serem lub owocami, rogaliki,
paluszki grissini, chlebki pita, naan, focaccia.
Drożdżowe babeczki z żurawiną, czekoladą i pomarańczą
Połączyłam tu zwykłe ciasto na chałkę, trochę słodkie, trochę maślane i mleczne, z aromatami, […]
Chałka z nadzieniem, dla dzieci
Tradycyjna chałka, z dodatkiem słodkiego nadzienia, upieczona w fajnych foremkach. To dobry pomysł na […]
Chleb pszenno-żytni na zakwasie, ulubiony
Ten chleb piekę co kilka dni od ponad roku. W tym czasie składniki trochę […]
Grissini rubata
Zachciało mi się takich domowych paluszków. Miałam w domu dobrą szynkę długodojrzewającą i […]
Bułki orkiszowe z ziołami
Jestem już po wspólnym gotowaniu z Knorrem. Było wspaniale! Opiszę wszystko kiedy tylko […]
Chlebki pita
Pita to okrągły pszenny placek, popularny w krajach Bliskiego Wschodu. Podczas pieczenia puchnie jak […]
Drożdżówki z twarożkiem, malinami i jagodami
Sama nie wiedziałam, że tak lubię świeże drożdżówki z owocami, zamiast marmolady 🙂 […]
Bułki z figami – Weekendowa Piekarnia #36
W tym tygodniu gospodarzem Weekendowej Piekarni jest Mich z blogu Aromatyczny. Zaproponował do […]
Polski chleb pszenno-żytni – Weekendowa Piekarnia #35
Od 10 dni hoduję mój własny zakwas 🙂 Jest jeszcze dość słaby, ale wczoraj […]
Chleb mieszany, na suchym zakwasie, z syropem klonowym
Mam wielką ochotę zacząć hodować własny zakwas. Już tyle osób z innych blogów kulinarnych […]