2 smaki kochają dania warzywne! Lubimy ich lekkość i nieskończone możliwości smakowe, dzięki połączeniom z różnymi ziołami i przyprawami. Smakują nam warzywa pieczone, smażone, duszone i gotowane. Oczywiście najsmaczniej jest wtedy, gdy na talerzu jest bardzo różnorodnie i kolorowo.
Topinambur pieczony
Topinambur to warzywo podobne w smaku i wyglądzie (brązowa skórka, jasne wnętrze) do ziemniaka, […]
Dynia ze szpinakiem
Bardzo proste danie warzywne. Robię sobie takie szybkie kombinacje, kiedy zależy mi na ciepłym […]
Zapiekanka z soczewicy pod ciastem francuskim
Mam dla Was propozycję na wegański obiad w wersji odświętnej. Zapiekanka z soczewicy duszonej […]
Pieczone pataty
Bataty lub pataty, czyli słodkie ziemniaki, pieczone są najlepsze! Ostatnio coraz łatwiej je kupić, […]
Wegańskie chili con carne
Wegańskie chili con carne, chili con veggie, chili sin carne, wegańskie chili. Śmiało, wybierzcie […]
Smażone warzywa z pieczarkami i soczewicą – błyskawiczny obiad
Ostatnio staram się codziennie jeść dużo warzyw, ale jednocześnie muszę zdążyć przygotować obiad dla […]
Pizza razowa z pieczarkami i cebulą, bez sera
Pizza na cieście z mąką razową, duszone pieczarki i cebula, trochę papryki i oliwek, […]
Czosnkowa ciecierzyca z pomarańczą, szpinakiem i orzechami
Jeśli macie ochotę na pyszny lekki obiad, to polecam takie roślinne zestawienie smaków. Gotowana […]
Bakłażan duszony z koprem włoskim
Próbowaliście już połączenia bakłażana z koprem włoskim? Człowiek uczy się całe życie, a ja […]
Kolorowe spaghetti z cukinii i marchwi
To jest mój pomysł na więcej surowych warzyw w posiłkach. Niby jem makaron, a […]