Krem z pieczonych pomidorów i papryki, z kulkami koziego sera

Pieczone warzywa mogę jeść codziennie. Szczególnie teraz wybór na targu kusi mnie i inspiruje […]

Conchiglioni (muszle) faszerowane botwinką

Razem z muszlami faszerowanymi szparagami, pieczarkami i kremem truflowym przygotowałam muszle z farszem o […]

Gnocchi z chrupiącym kalafiorem

Proste, szybkie do wykonania i baaardzo pyszne! W sam raz na upał, kiedy nie […]

Tarta z botwinką, dymką i serem pleśniowym

Chodził za mną tego typu smak od dawna. I wreszcie udało mi się znaleźć […]

Tagliatelle ze szpinakiem, łososiem i prażonymi orzeszkami pinii

Ten makaron powstał spontanicznie, kiedy odwiedził nas nasz przyjaciel, Jacek. Użyłam tego, co było […]

Pieczone małe pomidorki

Bardzo lubię pomidory upieczone lub suszone. Smażone na maśle też mi pasują. Te małe […]

Salsa z bobu i kaparów

Małe wspomnienie początku wakacji… Wtedy ja i mój tata zrobiliśmy sobie taką przekąskę, po […]

Kurczak w glazurze miodowej z imbirem

Deszcz, czy dziki upał – nieważne! W lecie pogrillować trzeba 🙂  Choćby na patelni […]

Penne z zielonymi szparagami

Szparagi są z natury delikatne. Tutaj zostały połączone ze skórką cytrynową i czosnkiem. Dzięki […]

Domowy twarożek

Nie wiedziałam, że produkcja własnego twarożku jest taka prosta. Wystarczy mleko i sok […]