To bardzo prosta sałatka. Wszyscy są zaskoczeni jej nietypowym smakiem i dopytują, co jest w jej składzie.
Sałatka ziemniaczana słodko-słona
Sałatka ziemniaczana słodko-słona
  • 1/2 kg ziemniaków
  • 1/2 kg jabłek (lub mniej)
  • 1/4 szklanki rodzynek
  • mała cebulka
  • szczypiorek lub dymka
  • majonez
  • ew. śmietana
  • sól, cukier

Ziemniaki obierz, ugotuj, ostudź i pokrój w plastry. Jabłka obierz, podziel na ósemki i wykrój gniazda nasienne. Jabłka i ziemniaki pokrój na niewielkie kawałki. Rodzynki sparz: zalej wrzącą wodą, a po kilkunastu minutach wodę wylej. Cebulę i szczypiorek posiekaj. Wszystkie składniki wymieszaj. Dopraw solą i cukrem do smaku.

Tagi: , , , , ,