Koktajl z ananasa i mleka kokosowego jest gęsty, kremowy, wyraźnie kokosowy w smaku. Naturalnie słodki, więc postanowiłam trochę przełamać tą słodycz pieprzem kajeńskim. Ten dodatek nie jest tu obowiązkowy, ale polecam wypróbowanie takiego połączenia 🙂
Koktajl ananasowo-kokosowy
- szkl obranego ananasa, schłodzonego lub zamrożonego
- mała puszka (165 ml) mleka kokosowego
- ew. łyżeczka miodu
- łyżka soku z cytryny
- ew. odrobina soli morskiej i pieprzu kajeńskiego
Ananas i mleko powinny być schłodzone w lodówce. Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj w malakserze. Przelej do szklanek i od razu podawaj.
Zostaw komentarz