20151001_165917

To była moja druga degustacja, na którą zaprosił mnie Lidl. Cieszę się, bowiem dostrzegam, że nasze strategie pokrywają się. Moją cichą misją jest pokazanie, że za około 20 złotych można znaleźć prawdziwe perełki. Degustacja Lidla ma m.in. przybliżyć, być może nie do końca poznaną, Francję (Gaskonia, Alzacja, Dolina Rodanu etc.) i zburzyć panujący stereotyp, że wina francuskie to wyłącznie Bordeaux

Tutaj też napiszę, że nie jesteśmy zbytnimi fanami win z Bordeaux, w których dominują takie szczepy (niezbyt przez nas lubiane) jak Merlot i Cabernet Sauvignon. Jak dało się zauważyć, ostatnio królują u nas wina białe

A jednak ta degustacja mnie zaskoczyła. Był np. jeden Cabernet Sauvignon, który nie był kwasowy i naprawdę mi przypadł do gustu

Były też i wspomniane perełki, które wg. mnie, okażą się hitami

 

Sama oferta wejdzie do sieci sklepów 5 października, czyli w poniedziałek. Będzie w niej 41 win. Wszystkich nie spróbowałem 🙂 , ale po kilka z nich na pewno ponownie sięgnę

No to zaczynamy. Najpierw butelka a później krótki opis

105965 Marechal_Chablis

W nosie cytrusy (grejpfrut), marmur i zielone jabłko. Bardzo przyjemnie rozchodzi się w ustach, w których ponownie czuć owoce cytrusowe. Wyraźna kwasowość. Bardzo fajne wino, którym rozpocząłem degustację. Do drobiu, owoców morza czy ryb (39,99zł)

5603752 Cuvee_Vieilles_Vignes

Aromaty gruszek, bananów i bardzo przyjemna lekka kamienistość. Lekko musujące i oleiste. 18,99zł, które można podać do owoców morza i ryb

5603638 Les_Hauts_de_Montrouge_2014

Jeden z hitów degustacji. 17,99zł, które naprawdę warto wydać no to wino. Aromaty cytrusowe, wśród których odnaleźć można mirabelkę, gruszkę, zielone jabłko czy brzoskwinię. W ustach cudowna słodycz, dzięki której wino można podać jako aperitif, jak i do ryb czy drobiu z curry czy imbirem. Kupujcie prędko, bowiem zniknie z półek!

5601419 Val_de_Salis_Sauvignon_Blanc

 

W nosie brzoskwiniowe, agrest i akcenty kwiatowe. Wyraźna kwasowość, ale alkohol jest trzymany w ryzach i nie uderza. To takie wino (15,99zł), które podane do obiadu, wzniesie o jeden „level” podane danie. A podałbym do sałatek czy owoców morza

5603786 Jean_Cornelius_Pinot_Gris 2014

I mamy kolejne fantastyczne wino (27,99zł). Marmur, szparagi, miód i delikatna nafta. Przyjemna kwasowość, lekka słodycz. I ta gęstość… Chyba stanę się fanem tego szczepu. Podaj do drobiu (i koniecznie mnie zaproś!)

5603481 Alsace_Jean_Cornelius_Riesling

Super wydane 19,99zł. Aromaty cytrusowe (zielone jabłko, morela, grejpfrut) wsparte miodem. Fajny poziom kwasowości, słodkawy finisz… Ponownie do drobiu i ryb. I pewnie ponownie po nie sięgnę przy okazji jakiś zakupów…

5603053 Alsace_Muscat_2014

Sympatyczny Muscat z Alzacji. Limonka, grejpfrut, brzoskwinia. Lubimy takie aromaty – Wam też się spodobają. 19,99zł, które można wydać, aby połączyć to wino z sałatkami, drobiem czy owocami morza

5601011 Alsace_Gewurztraminer_2014

Kolejny hit. 24zł. Kwiaty, kwiaty, kwiaty. A z nimi gruszka,morela i mandarynka. Słodycz, ale nie przesadna. Warto kupić od razu, bo później zniknie. Będę je kupować, aby podać z rybami czy drobiem. Sprawdzi się także do deserów czy pite samo w sobie

Podobało mi się na degustacji to, że można było zrobić sobie małą przerwę, aby degustować sery

20151001_164315

Po nich przyszła kolej na wina czerwone

21791 Corbieres_2013

Kolejny hit popołudnia. 12,99zł, które warto wydać. Czerwone owoce (porzeczki i jeżyny) wsparte pieprzem. Garbnik i kwasowość na wysokim poziomie. Idealnie zagra z mięsami, pastą bolońską czy lazanią z mięsem. Bierzcie prędko z półek, bo nie będzie!

5603771 Val_de_Salis_Melbec_2014

Czerwone owoce (jeżyny), przyjemna słodycz. Pieprzne. Taniny i kwasowość na wysokim poziomie. Za 19,99zł otrzymujemy wino do picia samego w sobie, jak i do mięs czy past na bazie mięsa

5601302 Le_Maitre_de_L'alchimie_2014

Cabernet Sauvignon, który nie był tak kwasowy i garbnikowy, jak się spodziewałem. Bardzo pozytywne zaskoczenie za 16,99zł. Czerwone owoce (jeżyna, jagoda), mała tanina, mała kwasowość, przyjemna pieprzność. Długi finisz. Dziczyznę tutaj czuję oraz sery…

20151001_175240

Na sam koniec zostawiłem sobie dwa wina słodkie. Oba odebrałem bardzo pozytywnie

5600938 Chateau_Mauras_Sauternes_2009

Aromaty wanilii, miodu, ananasa i brzoskwini. Bardzo przyjemna słodycz. Wino w konkretnej cenie (49,99zł), ale na specjalną okazję naprawdę warto. Podałbym je do serów i do deserów. Sprawdzi się także pite samo w sobie w chłodne wieczory

5603755 Muscat_de_Mireval_2011

Ponownie damy się zaskoczyć cytrusami – mirabelka, morela i brzoskwinie. Słodkie wino z długim posmakiem. Idealnie sprawdzi się podane z serami z pleśnią czy z deserami. Podobnie jak powyższe, cud-miód na zimowe wieczory. 19,99zł, które warto wydać

20151001_174203

Przedstawiłem część win, które degustowałem a które mnie zaintrygowały. Tak jak napisałem, po część z nich sięgnę ponownie, przy okazji bytności w Lidlu

Degustowałem na zaproszenie Lidl Polska, bardzo dziękuję 🙂

Tagi: ,