2 smaki

Smaczna, zdrowa, łatwa do zrobienia. A jednocześnie sycąca.

Ten makaron powstał spontanicznie, kiedy odwiedził nas nasz przyjaciel, Jacek. Użyłam tego, co było akurat w lodówce A znalazłam tam: mrożony szpinak, pół kostki sera feta, ostatni plaster wędzonego łososia, z załączonym sosem miodowo-musztardowym i garść orzeszków pinii. Zapasy makaronu są u nas zawsze Połączenie wszystkich tych smaków daje pyszny efekt. Danie jest sycące, ale nie ciężkie. Bardzo smakowite, głównie za sprawą łososia, szpinaku i prażonych orzeszków piniowych.

Bardzo proste i szybkie danie, a jednocześnie smaczne i efektowne. Sprawdzi się w karnawale. Miałam ostatnio wielką ochotę na łososia. Właśnie takiego z serkiem smakowym. Jak już się zabrałam do pracy, to zrobiłam dwa smaki sera – wszystko wykonane błyskawicznie. Życie ułatwia mi zamrażalnik: mam tam zieleninę kupioną z sezonie i posiekaną, gotową do użycia. Wszystkim zabieganym polecam tą metodę. A jak smakują roladki? Łosoś ma dość konkretny wędzony smak. A masa serowa jest dość wilgotna, słona, lekko kwaskowa. W jednej wersji jest lekko słodka, miodowa, w drugiej ser łączy się dość klasycznie z natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem.

Makaron jest super w każdej postaci A lazania, to dla nas jedna z ciekawszych odmian. Bardzo lubię przenikające się smaki kolejnych warstw lazanii. W tej wersji znajdziesz smak beszamelu, szpinaku, mozzarelli, sera pleśniowego i sera feta. A dla chętnych dodatkowo wrzucona została suszona żurawina Smak całości staje się bardziej wytrawny, ale ja wolę wersję bez żurawiny.

Ta sałatka ma specyficzny smak. Papryka pieczona jest delikatna i lekko “maślana”. Nie jestem wielbicielką takiej papryki, ale po dodaniu sera feta i doprawieniu, bardzo mi smakowała

Jest to moja kolejna propozycja roladek z pizzy. Bardzo podoba mi się ten sposób podania zwykłej pizzy. Łatwo pojedyncze kawałki brać w ręce na przyjęciu. Poza tym niektóre rodzaje farszu znacznie lepiej smakują w wersji nieprzypieczonej, kiedy farsz jest ukryty pomiędzy warstwami ciasta. Farsz serowy jest do tego idealny, moim zdaniem Tradycyjnie już radzę nie przejmować się zbyt mocno podanymi proporcjami serów – działaj według własnych upodobań. Lepiej aby farszu nie było zbyt dużo, bo wypłynie z roladek (choć mi osobiście to nie przeszkadza).

Pasuje na każdą okazję. Dobrze komponuje się z obiadem, a podana z grzankami czosnkowymi może być główną atrakcją kolacji. Do tego cieszy oczy swoimi kolorami. Duża dawka witamin przed zimą.

Chrupiący tost, słodkie soczyste pomidory, ostry czosnek i papryka, słona feta… Pyszna przekąska na lato.

Mam słabość do cukinii. Z czosnkiem, tymiankiem i fetą tworzy pyszne połączenie smaków.