2 smaki

Miałam niedawno okazję testować nowość: waflowe skorupki jajek, przeznaczone do faszerowania. Dobrze się bawiłam, bo przygotowania były krótsze niż przy tradycyjnych jajkach faszerowanych, a efekt bardzo mi smakował. To taka moja unowocześniona wersja jajek, które pamiętam z dzieciństwa i kojarzą mi się z imieninami dorosłych

Wybrałam trzy rodzaje farszu, każdy zupełnie inny w smaku i każdy w innym kolorze, aby całość tworzyła barwną kompozycję i dawała gościom wybór smaków

Bardzo prosty przepis i świetna kompozycja smaków! Ciasto listkuje się i ma wyraźnie wyczuwalny smak białego sera. Jabłko upieczone w cieście to genialnie prosty dodatek. Cukier puder wieńczy dzieło

Sama nie wiedziałam, że tak lubię świeże drożdżówki z owocami, zamiast marmolady Bo za drożdżówkami z marmoladą nie przepadam. Warto spróbować w lecie podać takie drożdżóweczki na podwieczorek, z kawą lub sokiem owocowym Niesamowite okazało się dla mnie połączenie w drożdżówce smaku kremowego twarożku ze smakiem świeżych owoców. Koniecznie muszę pozamrażać sobie truskawki, maliny i jagody, żeby w zimie zaskoczyć przyjaciół takimi pysznymi drożdżówkami! Ponieważ moje dzieci wolą drożdżówki bez owoców, nie sypałam ich na cały placek i dzięki temu w niektórych drożdżówkach była tylko ser.

Kulki serowe posmakowały mi zarówno na słono jak i na słodko Jak łatwo się domyślić słodkie kulki bardzo spodobały się dzieciom. Na pewno w lecie będę powracać do tego pomysłu, bo to zdrowa domowa przekąska. Kulki mają serowo-cytrynowe wnętrze, dobrze posłodzone, z nutką waniliową. A na wierzchu możemy dodać to, co nam najbardziej odpowiada.

To bardzo miła przekąska na lato. Zdrowa, sycąca, ale nie dająca uczucia ciężkości. Wypróbowałam różne warianty i najbardziej posmakowała mi otoczka z ziołami prowansalskimi i natką pietruszki.
Jeżeli wolisz kulki serowe na słodko zajrzyj tutaj.