Jakiś czas temu znalazłam genialny przepis na wędlinę domową. Nie ma przy niej zbyt wiele pracy i nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu do jej wykonania. A smak… do smaku sklepowej wędliny nie podobny 
Wędlina wychodzi o wiele wilgotniejsza niż po upieczeniu, gdyż wszystkie soki zostają zatrzymane w mięsie, nic nie wypływa na zewnątrz. Warto spróbować!
Pasuje na każdą okazję. Dobrze komponuje się z obiadem, a podana z grzankami czosnkowymi może być główną atrakcją kolacji. Do tego cieszy oczy swoimi kolorami. Duża dawka witamin przed zimą.
To jest moje odkrycie tego sezonu. Kiedyś próbowałam, ale efekt mnie nie zadowolił. Teraz już doszłam jak należy przyrządzać smaczną focaccię. Zdradzę Wam sekret: najlepiej smakuje na świeżym powietrzu 
Może być podana na gorąco lub po przestygnięciu. Do tego jakaś sałatka, na przykład grecka, i lampka wina…
To jest jedno z pierwszych dań głównych jakie zrobiłam sama. Dość łatwe, a jednocześnie efektowne. Dobry pomysł na świąteczny obiad. Przepis dostałam od moich rodziców (Tata przyprawia, Mama piecze). Dodaję sporo przypraw. Jeśli którejś nie masz, to ją pomiń i tak mięso będzie pyszne
Joanna, moja nauczycielka włoskiego zrobiła mi ostatnio miłą niespodziankę – pożyczyła mi swój zbiór włoskich książek kulinarnych. No i się zaczęło…
Oto mój pierwszy przepis z włoskiej książki. Pesto. Jest to bardzo aromatyczny sos z bazylii. Pyszny do makaronu, ryżu, zupy minestrone…
To miła sałatka na zimowe dni, kiedy nie ma zbyt wielkiego wyboru warzyw. Odrobina lata. Pamiętaj, że w zimie tylko takie małe pomidorki są słodkie. Duże nie mają smaku o tej porze roku.
To jest moja propozycja do makaronu z sosem pomidorowym.
