Miałam wielką ochotę na tego typu sałatę. Lubię połączenie jabłka i orzechów. A jeśli dodamy do tego syrop klonowy i żurawinę, to robi się świątecznie, przytulnie i zdrowo jednocześnie. Sałatka jest soczysta za sprawą jabłka i chrupiąca dzięki orzechom.
Wpis bierze udział w akcjach: Zdrowo i dietetycznie oraz Karnawałowe przekąski.





Zimowa sałata z jabłkiem, żurawiną i orzechami

  • mieszanka różnych sałat
  • jabłko soczyste i twarde
  • kilka orzechów pekan lub włoskich
  • mała garść suszonej żurawiny
  • łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia
  • łyżeczka syropu klonowego

Sałatę umyj, osusz, porwij na mniejsze kawałki. Jabłka nie obieraj, pokrój w ósemki, a potem na kawałki. Orzechy posiekaj grubo. Wszystkie składniki wymieszaj.


Tagi: , , , , , ,