Bardzo prosta sałatka, łącząca różne jesienne owoce. Samo zdrowie i witaminy. W zasadzie można do niej wrzucić wszystkie ulubione owoce. Sos uda się również z malin mrożonych. Jest to świetny pomysł na deser bez dodatku cukru czy innych „dosładzaczy”.
Sałatka owocowa z sosem malinowym
[porcja na 2 osoby]
- gruszka
- garść borówek amerykańskich
- świeża figa
- brzoskwinia lub nektarynka
- banan
- szklanka malin
- listki mięty lub bazylii do dekoracji
Sos. Maliny zmiksuj w malakserze lub używając blendera. Jeżeli używasz malin mrożonych, to najpierw je rozmroź.
Sałatka. Wszystkie owoce umyj i osusz. Gruszkę, brzoskwinię i banana obierz. Gruszkę, brzoskwinię i figę pokrój w ósemki, a następnie na mniejsze kawałki. Banana pokrój na plasterki. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj, przełóż do miseczek i przyozdób zielonymi listkami.
świetnie się prezentuje
Dzięki, Dorotko! 🙂 Uwielbiam takie intensywne kolory dojrzałych owoców.