To jeden z najlepszych deserów dla dzieci. Mnóstwo płynnej czekolady i parę dodatków do wyboru. Dla spokoju rodziców: owoce 😉 Dla przyjemności dzieci biszkopty i ciasto toffi 🙂 Dla dorosłych ser lazur z gruszką. Fajne jest to, że przy tej okazji dzieci chętniej próbują owoców, nawet tych, których normalnie by nie zjadły.

Zachęcam do przejrzenia wszystkich przepisów na raclette i fondue.

Zapraszam do zrobienia testu co jest dla Was bardziej odpowiednie: raclette czy fondue.

Fondue czekoladowe

Fondue czekoladowe

proporcje dla 8 osób
  • 4 tabliczki czekolady (jedna mleczna, pozostałe gorzkie)
  • 400 g śmietanki 18%

Dodatki:

Ciasto pokrój na niewielkie kawałki. Biszkopty przełóż do miseczki. Owoce obierz, pokrój i skrop sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Lazur pokrój w kostkę o boku 2 cm. Do naczynia do fondue wlej śmietanę i włóż połamaną czekoladę. Moc grzania ustaw na 4. Kiedy czekolada zacznie się topić, zmniejsz grzanie na 2 lub 3. Mieszaj aż śmietana połączy się z roztopioną czekoladą. Na widelec nabij wybrany owoc lub ciasto, zanurzaj w czekoladzie i od razu zjadaj 🙂

Artykuł komercyjny
Tagi: , , , , , , , , , ,